Composta di Finger Lime e Zenzero

COMPOSTA DI FINGER LIME E ZENZERO

UN LUSSO CULINARIO DIVENTA MARMELLATA

LA COMPOSTA SUI GENERIS DAL GUSTO CHE CONQUISTA!!!

Ci sono molti modi di prepararlo, tuttavia, uno dei più originali ed esclusivi è la composta di finger lime, in questa variante abbinata allo zenzero il cui sapore rinfrescante, pungente, e quasi piccante la rendono ideale da spalmare con un sapore molto caratteristico.

 UTILIZZO IN CUCINA

Ideale su formaggi ed antipasti.

L’abbinamento sugli arrosti di carne o sul pesce rilascia un sapore unico, in parte citrico grazie al finger lime ma allo stesso tempo anche leggermente dolce.

Sorprendente il suo risultato su crudi, sulle ostriche e sui frutti di mare…

Il Finger Lime ha proprietà digestive, rinfrescanti, antisettiche e diuretiche.

Abbassa i livelli del colesterolo cattivo.

E’ ricco di vitamina A, B1, B2, B6 e C, acido citrico, folico, malico, glicolico, lattico, betacarotene, luteina, zeaxantina, antiossidanti e polifenoli.

La presenza di antiossidanti, tra cui i polifenoli  lo rendono un alimento fondamentale nella prevenzione del cancro.

LE NOSTRE PIANTAGIONI 100% BIO

Le nostre coltivazioni si trovano nel profondo sud Italia.

In questo luogo baciato dal sole tutto l'anno, i nostri frutti possono godere di condizioni climatiche e ambientali assolutamente straordinarie.

Colture 100%  biologiche, che non impiegano alcun pesticida e non subiscono nessun trattamento chimico.

Fertilità organica, rotazione delle colture e consociazione creano un equilibrio perfetto tra natura e prodotto!!!



E' un ottima idea regalo nella sua confezione multipla

Le Composte di Finger Lime sono disponibili in  3 varianti: semplice, con l’aggiunta di cannella ed infine con l’aggiunta di zenzero.

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